Marcas
Sonora Prime
una marca referente de calidad
Sonora Prime es una de las marcas más reconocidas dentro de Sonora Grill Group, se trata de un Steakhouse contemporáneo que abrió las puertas de su primera locación en el año 2011, posicionándose gradualmente por todo el país hasta consolidarse actualmente con más de 12 restaurantes.
Sonora Prime ofrece la mejor selección de cortes Prime y Dry Aged de razas de genética superior como Black Angus y Wagyu australiano.
Este restaurante cuenta con una exquisita cava de vinos dentro de los que se destaca “Punto Medio”, la etiqueta de la casa, de la cual puedes disfrutar una copa de cortesía los días lunes y martes al pedir un corte de carne, y todos los días al pedir una botella de vino la segunda es a mitad de precio*.
De igual manera, puedes acompañar tus platillos con su High Mixology de autor, bebidas creadas desde cero tanto en concepto como en receta, son sabores únicos y exclusivos del lugar. Si tus favoritos son los destilados, en Sonora Prime todos los días al pedir uno recibes otro extra de cortesía.
Sonora Prime cuenta con su propia cerveza artesanal de casa “Cucapá Valiente”, se trata de una cerveza suave, con notas de caramelo lúpulo cascade con un aroma cítrico y ligeramente herbal, esta cerveza es ideal para acompañar las propuestas gastronómicas del lugar.
Dentro de Sonora Grill Group, cada una de las marcas cuentan con música especial creada por sus DJ’s residentes, estas mezclas tienen el objetivo de convertir el restaurante en un deleite completo e inmersivo, por lo que en Sonora Prime podrás acompañar cada uno de los platillos con los ritmos adecuados para disfrutar de todo al máximo.
El concepto arquitectónico Prime parte de la inspiración de crear un ambiente que al ser habitado se transforme en una experiencia de confort y larga estadía, esto se logra a través de una gama de colores neutra, utilizando materiales naturales como el mármol y la madera contrastados con cobre, los elementos de vegetación e iluminación cálida. El lugar tiene áreas como la cocina caliente abierta, bar, contrabarra, cabina Dj Residente, pantallas, cavas, celosías, entre otros; ubicados en el espacio estratégicamente y conectados entre sí.
Los niños también son consentidos en el restaurante: a los pequeños de hasta 8 años se les da un menú especial como cortesía de la casa; además de que existen dos formas de diversión para ellos: la primera consiste en carritos didácticos que se llevan hasta la mesa para que los niños puedan hacer uso de las diferentes actividades con las que pueden divertirse durante su estancia; o si lo prefieren, pueden acceder a las ludotecas, que son espacios diseñados y equipados con juegos especiales para el desarrollo de su motricidad fina y gruesa**.
Sonora Prime es consciente de que ofrecer la mejor calidad en carne, implica también una responsabilidad por reducir su huella de carbono al realizar sus operaciones, es por esto que cuentan con acciones encaminadas a ello; una de ellas es “Agua Ba’am”, proyecto con el que se elimina el uso de 2.5 millones de botellas de plástico sustituyéndolas por botellas de vidrio reutilizables. Otra forma en la que contribuyen es a través de la pesca responsable, realizada de manera amigable con el medio ambiente y evitando su sobreexplotación, además de implementar un comercio justo que ayuda a las familias y comunidades en México.
Uno de los diferenciadores del servicio de Sonora Prime es que también tienen su propia app Grill Up que sirve como método de pago al acumular puntos en cada visita al restaurante, además de que genera experiencias personalizadas y exclusivas para sus usuarios.
Orgullosamente este restaurante ha sido reconocido con el ‘Distintivo H’, otorgado por la Secretaría de Salud y Secretaría de Turismo que avala un excelente manejo de alimentos y bebidas bajo los más altos estándares de higiene.
Sonora Prime se ha convertido en un referente y en un sinónimo de calidad, te invitamos a disfrutar de todo lo que esta marca tiene para ofrecerte.
*Excepto champagne y vinos premium. Aplican términos y condiciones.
** Consultar unidades participantes.
