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Sonora Grill celebra
el 1er Aniversario de La Isla, Cancún
El pasado 05 de octubre de 2022 se llevó a cabo el 1er Aniversario de Sonora Grill La Isla, Cancún (sucursal número 39 de nuestro grupo), ubicada en la segunda sección de Plaza La Isla en la Zona Hotelera.
La celebración estuvo ambientada al ritmo de la música de los 70’s y 80’s, iluminada con una bola de disco, donde el DJ Residente puso a bailar a los más de 180 invitados destacados, que estuvieron reunidos en un show de música Disco. Entre empresarios, clientes, políticos, influencers, bloggers y medios de comunicación, hicieron de la noche, una velada inolvidable.
Los invitados pudieron degustar de una cena mágica llena de sabores y aromas del nuevo menú de Sonora Grill, un menú exclusivo que únicamente encuentras en las sucursales de: Playa del Carmen, Mérida y Cancún. La exquisita variedad de platillos e innovadoras bebidas y destilados dobles fueron los protagonistas de la noche, cautivando el paladar de todos los presentes, quienes se deleitaron con una amplia oferta gastronómica.
Entre las espectaculares entradas destacan la de Betabel al Josper con jocoque, vinagreta de chile chipotle y queso Cotija, Gorditas de Rib Eye, preparadas con Frijoles Charros, Guacamole Tatemado y Salsa de Chiles al Limón.
Platillos fuertes como la Ensalada Green Grill, preparada al Josper con Espárragos, Aderezo de Mostaza Antigua con Trufa, Pan de Finas Hierbas y Queso Feta, Pesca natural con Aceite de Olivo y sal Maldon, Costilla al Horno y New York fileteado, calidad High Choice, todo maridado con una fina selección de vinos.
La cena cerró con broche de oro, un postre hecho en casa que es un nuevo Pastel de elote tradicional, hecho con grano de Elote blanco, Salsa de Caramelo, Salsa de Cajeta, acompañado de una bola de helado y decorado con hojas de maíz natural; la experiencia se sirve en mesa y se coloca un trozo de carbón para darle notas ahumadas.
Un lugar en la playa con diseño contemporáneo
Sonora Grill La Isla se ha posicionado en tan solo un año, como el favorito de todos por su cocina, ambiente, música, precio y por supuesto, excelente servicio.
El primer Aniversario de esta sucursal fue una noche para recordar, en donde todos los asistentes vivieron una gran experiencia gastronómica, mixología hecha de sabores frescos y naturales por los mejores mixólogos con excelente música y ambiente.
¡Gracias por ser parte de esta celebración! Nos vemos el próximo año.
